Промените в основите на световното търсене и предлагане на храни оказват голямо влияние върху цените на храните. На 9 декември Министерството на земеделието на САЩ публикува последния доклад за търсенето и предлагането. Глобалното производство, потреблението и крайните запаси от пшеница, царевица и ориз бяха намалени, а глобалните данни за соята бяха увеличени. Моля, вижте най-новите данни за подробности:
Световното производство на пшеница намаля, потреблението намаля, крайните запаси намаляха
Намаляване на производството:
Световното производство на пшеница е намаляло с 2,08 милиона тона до 780,6 милиона, главно поради по-ниското производство в Аржентина и Канада. Производството на Аржентина е намалено с 3 милиона тона до 12,5 милиона тона, най-ниското ниво от 2015/16 г. насам, в резултат на широкоразпространената суша и намалените площи и добиви в Аржентина.
Намаляване на потреблението:
Световното потребление на пшеница е намалено с 1,6 милиона тона до 789,5 милиона, главно поради по-ниското използване на пшеница за фураж и други видове в ЕС и Украйна.
Намаляване на запасите:
Глобалните крайни запаси от пшеница за 2022/23 са намалени с 0,5 милиона тона до 267,3 милиона, тъй като по-ниските запаси за Русия, Канада, Аржентина и Украйна повече от компенсират увеличенията за Европейския съюз и Австралия.
Световното предлагане оказва натиск върху пазара на пшеница. Фючърсите на пшеницата CBOT паднаха за десет последователни седмици.
Световното производство на царевица намалява, потреблението намалява, крайните запаси намаляват
Намаляване на производството:
Световното производство на царевица за 2022/23 г. е намалено с 6,52 милиона тона до 1161,9 милиона тона. Сред тях Украйна е намалена с 4,5 милиона тона, Русия е намалена с 1 милион тона, а производството на царевица в ЕС също е леко намалено.
Намаляване на потреблението:
Световното потребление на царевица през 2022/23 г. е намалено с 4,75 милиона тона до 1,1706 милиарда тона, надвишавайки световното производство.
Намаляване на запасите:
Световните запаси от царевица са намалени до 300,7 милиона тона.
Източник: http://www.cngrain.com/
