Всеки земеделски производител познава уморителното усещане да вървиш по полето и да забележиш първите признаци на проблем - пожълтяване на листа, сдъвкано стъбло, увяхнало петно. Въпросът, който следва, винаги е един и същ: да се опитам ли да спра това, преди да се разпространи, или да го ударя с всичко, което имам? Това разделение между превенцията и контрола е в основата на всяко решение за защита на културите и постигането на правилния баланс е разликата между печеливш сезон и отписване-.
Какво всъщност означава превенция
Превенцията е всичко, което правите, преди да се появи вредител или болест, за да направите вашето поле по-малко гостоприемно за него. Това е дългата игра -, вградена в начина, по който планирате сезона, а не нещо, към което посягате в паника.
Сеитбообращението е класическият пример. Засаждането на едно и също семейство в една и съща земя година след година позволява на-пренасяните от почвата патогени и вредителите,-хранещи се с корени, да се натрупат до вредни нива. Прекъснете цикъла с не-култура гостоприемник и тези популации се сриват без нито едно пръскане. Времето също има значение - сеитбата на чувствителна култура за две или три години е много по-ефективна от един сезон.
Устойчивите сортове са друг стълб. Засаждането на сорт, отгледан така, че да е устойчив на специфичен патоген - независимо дали става въпрос за фузариум при пшеницата, късна болест при картофи или нематоди при соя -, е несъмнено най-ценово-ефективната налична превантивна мярка. Това не елиминира болестта, но повишава прага, при който щетите стават икономически. Уловката е, че устойчивостта може да се разпадне с течение на времето, когато патогените еволюират, поради което ротационните гени за резистентност са толкова важни, колкото ротационните култури.
Здравето на почвата и хигиената на полето допълват инструментариума за превенция. Добре-дренираната, биологично активна почва потиска много болести по корените по естествен път. Почистващото оборудване между полетата ви спира да пренасяте спори или яйца на насекоми от заразен блок към чист. Премахването на растителните остатъци и плевелите елиминира зелените мостове, които позволяват на вредителите и болестите да оцелеят между сезоните. Нито едно от тях не е бляскаво, но тихо намаляват налягането, преди изобщо да видите симптом.
Контрол: Отговор на заплахата
Контролът е това, което предприемате, след като вредител или болест вече са налице и заплашват да причинят икономически щети. Той е реактивен по природа и се предлага в три основни вкуса.
Биологичният контрол използва живи организми за потискане на вредители - калинки, които ядат листни въшки, паразитни оси, които снасят яйца в гъсеници, бактерии Bacillus thuringiensis (Bt), убиващи ларви. Работи най-добре в затворени или полу-затворени системи като оранжерии, където можете да управлявате околната среда и да защитите полезните организми. В открити полета биологичните препарати често са по-малко надеждни, тъй като времето и миграцията нарушават баланса, но те набират популярност с подобряването на формулировките и стесняването на химическите възможности.
Физическият и механичен контрол включва всичко, което физически блокира, улавя или премахва вредителите. Покритията на редовете предпазват насекомите от уязвимите разсад. Лепкавите капани наблюдават и намаляват популациите на летящи насекоми. Ръчно-дърпане и обработка на почвата се справят с плевелите. За болести, подрязването на заразените клони и подобряването на въздушния поток чрез управление на короната може да забави разпространението. Тези методи са трудоемки-, но нямат химически остатъци, което е от значение за органичното производство и пазарите с висока-стойност.
Химическият контрол - фунгициди, инсектициди, хербициди, нематоциди - остава най-мощният и надежден инструмент за бързо спиране на епидемия. Когато болестта се разпространява през полето и добивът е на линия, едно-навременно прилагане на фунгицид може да спаси реколтата. Проблемите са добре-известни: резистентност се развива при прекомерна употреба, не-целевите организми се удрят, ограниченията на остатъчните количества ограничават достъпа до пазара и цената на суровините продължава да расте. Ето защо съвременната практика третира химикалите като последна защитна линия, а не първа.
Основната разлика: Време и начин на мислене
Разликата между превенцията и контрола не е само семантична -, тя променя начина, по който харчите пари, как планирате и колко риск носите.
Превенцията е първоначална инвестиция със забавено изплащане. Вие харчите пари за третиране на семена, промени в почвата, планиране на сеитбообращението и санитарно почистване на полето, преди да разберете дали ще имате проблем. В година с ниско{2}}натиск се чувстваме като пропилени пари. В година с високо{4}}натиск това е причината все още да имате реколта. Икономическата логика работи само през няколко сезона, поради което превенцията е по-трудно да се оправдае при земя под наем или при операции с ограничен паричен поток.
Контролът е реактивно харчене с незабавни резултати. Виждате проблем, купувате продукт, прилагате го и виждате ефекта до дни. По-лесно е да се направи бюджет, защото спусъкът е видим. Но също така е по-скъпо на единица ефективност - спешните лечения струват повече, изискват по-бързи действия и често се нуждаят от повторни приложения. И ако разчитате само на контрол, вие винаги сте на едно лошо време от криза.
Защо имате нужда и от двете
Най-успешните операции не избират между предотвратяване и контрол - те ги подреждат. Това е основната идея зад интегрираното управление на вредителите (IPM) и това е доминиращата рамка в търговското земеделие от десетилетия, защото работи.
IPM започва с превенцията като основа. Вие изграждате система, която по своята същност е устойчива на натрупване на вредители и болести - различни ротации, устойчиви сортове, здрава почва, добри санитарни условия. След това наблюдавате постоянно. Разузнаване на полета, поставяне на феромонови капани, проследяване на метеорологичните условия, които благоприятстват болестта - това ви казва какво се случва и дали наближава праг.
Прагът е ключовото понятие. Това е точката, в която натискът от вредители или болести е достатъчно висок, че цената на контрола е по-малка от цената на щетите, които ще причини. Под прага не третирате -, оставяте естествените врагове и защитата на растенията да си свършат работата. Над него действате, като първо избирате най-малко-токсичния, най-ефективен вариант. Това е, което отличава IPM от календарно-пръскане и това е причината IPM операциите обикновено да използват 30–50% по-малко пестициди от конвенционалните програми, като същевременно поддържат или подобряват добивите.
Прилагайки го на практика
Ако изграждате или усъвършенствате стратегия за защита на културите, започнете, като зададете три въпроса. Първо, кои са първите три проблема с вредители или болести във вашата дейност през последните пет години? Това са местата, където инвестициите за превенция се изплащат най-бързо - ако знаете, че фузариумът е повтарящ се проблем, устойчивите сортове и планирането на ротация не са по избор. Второ, каква е вашата система за наблюдение? Ако не проучвате редовно или не използвате капани, вие вземате контролни решения на сляпо, а това е скъпо. Трето, какъв е вашият праг за всеки основен вредител? Ако нямате такъв, или третирате твърде рано (губите пари), или твърде късно (губите добив).
Целта не е да се премахнат всички вредители и болести -, което не е нито възможно, нито икономически рационално. Целта е да поддържате натиска под нивото, което ви струва пари, като първо използвате най-евтините и най-малко разрушителни методи и ескалирате само когато е необходимо. Превенцията намалява базовата линия. Контролът управлява шиповете. Заедно те са много по-издръжливи, отколкото поотделно.
